Римляне, когда-то заложившие основы европейского виноделия, отгораживали цивилизованный мир, в котором пили исключительно вино, от варварского, знавшего лишь только пиво. Основываясь на знаниях римлян о виноделии, Италия превратилась в одну из основных стран-производителей вина и поддерживала этот статус на протяжении веков.
Всего в Италии насчитывается 20 винодельческих регионов, совпадающих с административными областями: Валле д’Аоста, Пьемонт, Ломбардия, Лигурия, Трентино-Альто-Адидже, Венеция, Умбрия, Лацио, Фриули-Венеция-Джулия, Эмилья-Романья, Тоскана, Марке, Абруцци, Кампанья, Молизе, Базиликата, Апулья, Калабрия, Сардиния и Сицилия.
Вина DOCG: Brunello di Montalcino, Carmignano, Chianti, Vemaccia di San Gimignano, Vino Nobile di Montepulciano.
Посмотри на южную часть Италии. Вина здесь производят в огромных количествах. И эти области, долгое время державшиеся в стороне от этнологического прогресса, постоянно улучшают качество своих вин.