“ Не забывайте про новичков!!1!1!!!)))))
Свои 5 рублей тоже хочу предложить в виде соленой скумбрии , которую приготовит абсолютно любая домохозяйка и даже домохозяин)))))))
Все что Вам понадобится:
5 ст.л. —соли без верха
2 ст.л. —сахара
3 ст.л. — чёрного чая без добавок разных, ароматизаторов и тд.
1 шт— лука
1 л —вода
___________________________
В кастрюлю с водой кидаем лук, черный чай, соль. сахар. Чай черный нужен для копченого цвета рыбки.
5 минут кипятим маринад и оставляем. Охлаждаем.
Чистим рыбу всю всю всю. Сельдь тоже можно взять
_______________________
МАРИНУЕМ
берете люблю 1.5-2 литровую бутылку, вырезаете горлышко, кладете рыбку и заливаете маринадом.
Оставляйте в холодильнике на 2 суток.
Достаете, высушиваете и в один присест лямзайте)))))) ”