“ Cколько на свете еврейских бабушек, столько и рецептов форшмака! Только если Вы забронировали деревенский домик в какой-нибудь Карелии или в горном Алтае, а лучше в финской деревне а именно в Кухмо. Взял себе домик за 1500 евро где за 1 = 65 рублям. И на рыбалочку. Наловил сельди штучек 5. Отремонтировала до чистого филе. На местном рынке деревенских яичек штучек 3-4, яблочко зеленое,
сливочное масло Neste (скажем нет санкциям!) грамм 80-100, хлеб ржаной и лучше бездрожжевой. (заранее обжарить в тостере и намазать оливковым с простыми специями на подобии красного черного перца и соли). И завершающий лучок репчатый на том же рынке. Недалеко от
деревни "Калевала", где можно встретить бабушек на велосипедах, вдоль озера.
Тишь да гладь себе и конечно hyvää ruokahalua ja näkemiin. ”